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炒茄子家常做法简单 炒茄子的家常做法
悦刻正品优选2025-06-13 05:23:53【悦刻正品云仓】8人已围观
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本文目录
油炸辣椒末做法
加油 ,在锅里加热至八成热,窍门然后加入香料,辣椒辣椒八角桂皮 ,末的末葱姜香菜 ,家常家常教这些辅料捞出的做法做法油冷却至加油 ,在锅里加热至八成热 ,窍门然后加入香料,八角桂皮,葱姜香菜,教这些辅料捞出的油 ,冷却至80度左右就可以制作辣椒油了
辣椒末的制作方法
1 、主料:鲜红或鲜青小尖椒;调料 :盐适量。2、先将鲜椒连蒂子洗干净,再放到阴凉处晾干水,剪掉辣椒蒂子;
3、将鲜椒切碎 ,一边拌入盐一边切 ,有条件的可以用专用铲刀 、铲桶工具剁碎;
4 、将剁好的辣椒装入密封容器,坛子是最好的 ,然后要浇上白酒 ,最好是酿造谷酒;洒入适量的食盐
做辣椒末辣椒需要炒熟吗
辣椒末是一道非常受欢迎的一种小咸菜,可以搭配米饭吃 ,没有菜也能吃上两碗 。炖鱼的时候出锅前放几勺辣椒末非常好吃 。做辣椒末的时候辣椒要用刀剁 ,吃着口感好 ,按照比例放一些糖,盐 ,味精,醋 ,蒜末,姜末,搅拌均匀就可以了,记住呦 ,辣椒不要炒熟 ,炒熟了就没有辣椒的清香味了
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